Comunicati stampa
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14/03/2008 IL CARO-CEREALI VISTO DA ITALMOPA (CONFINDUSTRIA): A MAGGIO POSSIBILI DIFFICOLTA’ DI APPROVVIGIONAMENTO Aumentano le difficoltà per l’industria nazionale dei molini di reperire materie prime. «Non resteremo senza grano, ma la situazione potrebbe farsi più complicata verso la fine di maggio», spiega Ivano Vacondio, che ricorda che «l’allarme sui rincari dei cereali venne dato un anno fa proprio da Italmopa, alla vigilia del Salone internazionale dell’arte bianca di Verona». E nella crisi di dimensione mondiale, sul banco degli imputati finiscono anche le bioenergie. Rincari previsti anche per le colombe pasquali. |
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11/05/2007 SIAB VINCE LA SCOMMESSA INTERNAZIONALE Sono state 300 le aziende che hanno incontrato le 30 delegazioni provenienti dall’Europa Centro-Orientale, dal Sud America e dai Paesi del Mediterraneo fra il 5 e il 9 maggio: oltre 1.500 gli incontri tra espositori e buyer esteri. Più di 50mila visitatori complessivi, di cui il 20% stranieri. Il condirettore generale di Veronafiere, Flavio Piva: «Grande vitalità dei Paesi dell’Europa Centro-Orientale». |
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09/05/2007 SIAB CHIUDE CON OLTRE 50MILA VISITATORI, IL 20% ESTERI Bilancio positivo per l’8ª edizione di Siab, il Salone internazionale dell’arte bianca, organizzato per la prima volta direttamente da Veronafiere con Ipack-Ima Spa. Gli operatori in arrivo da 35 Paesi. Il condirettore generale Flavio Piva: «Un risultato significativo, che offre sempre più occasioni di internazionalizzazione alle imprese» |
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09/05/2007 IL PANE DI ALTAMURA DOP GUARDA AI MERCATI ESTERI Il presidente del Consorzio, Giuseppe Barile, a Siab: «Siamo già presenti in Gran Bretagna e Germania, puntiamo ad allargarci in Europa». |
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09/05/2007 SIAB, PIZZA AMATA MA «SALATA» Sempre più estimatori in Italia e all’estero, ma il prodotto registra un’impennata nei prezzi, cresciuti mediamente di 50 centesimi rispetto allo scorso anno. Il primato negativo spetta a Milano, ma la città con l’incremento più elevato risulta Brescia nel nord Italia e Bari nel sud |
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08/05/2007 SIAB, E’ Il BIGNE’ IL PASTICCINO PREFERITO DAGLI ITALIANI Italiani popolo di golosi sempre più «esigenti»: in crescita il consumo della pasticceria di qualità. Dalla colazione all’happy hour: la rivincita della pasticceria salata. |
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07/05/2007 «L’ITALIA PRIMO IMPORTATORE DI CEREALI MA MANCANO I PORTI PER L’ARRIVO DELLE MERCI» Ivano Vacondio, presidente di Italmopa, lancia l’allarme durante Siab, il Salone internazionale dell’arte bianca. |
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07/05/2007 IL PANE, UN FUTURO GARANTITO SE SI «VESTE» DI NUOVO Un talk show, organizzato nell’ambito dell’iniziativa «Pane che ti passa» a Siab, dedicato all’alimento che consuma il 96% degli italiani. L’imprenditore Giovanni Rana: «Del pane non ci si stanca mai» |
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06/05/2007 SIAB, QUANDO IL MANAGER HA LE «MANI IN PASTA» Buono, genuino, antistress: il pane fresco artigianale diventa simbolo di una cultura alimentare di grande rilievo. |
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06/05/2007 SIAB, LE FONTI RINNOVABILI AL SERVIZIO DELL’ARTE BIANCA A Siab il pane col forno ecologico, alimentato con pellet di legno. Come cuocere il pane risparmiando. L’evento è targato Larus, azienda cremonese che da alcuni anni ha scommesso sulle bioenergie. Tutti i giorni le dimostrazioni nel quartiere di Veronafiere |
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06/05/2007 PIZZA D’ASPORTO, IL CARTONE SI TRASFORMA IN PIATTO E’ stato presentato a Siab, il Salone internazionale dell’arte bianca, «Castiplates», ideato e realizzato da un’azienda veronese. Un’innovazione per gli appassionati della pizza a domicilio, grazie ad un prodotto pratico e rispettoso dell’ambiente |
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05/05/2007 SIAB, NOVITA’ TECNOLOGICHE PER IL PANE E LA PIZZA DEL FUTURO Dal forno «ecologico» alimentato col pellet di legno agli stampi in silicone con gli eroi animati dei bambini, passando per il contenitore della pizza in cartone che entra in forno e si trasforma in piatto… E poi gli Ufo, in silicone. Curiosità e innovazioni in vetrina alla Fiera di Verona. |
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05/05/2007 «PANE AMORE E FANTASIA» UN TALK SHOW SUL FUTURO DELL’ARTE BIANCA Guidati dal giornalista Marco Gatti, interverranno il critico enogastronomico Paolo Massobrio, il maestro panificatore Piergiorgio Giorilli, l’imprenditore Giovanni Rana, e Franco Costa, costruttore di arredamenti per pasticcerie, panetterie e pizzerie di nuova concezione. |
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05/05/2007 SIAB 2007: SI APRE IL PIU’ GRANDE FORNO ARTIGIANALE D’EUROPA Grande generatore di traffico di consumatori, il pane è sempre più protagonista a SIAB 2007. La manifestazione, inaugurata oggi a Veronafiere da Giovanni Bort, amministratore nazionale di Confcommercio, proseguirà fino al 9 maggio. |
